FLORES CON TÉCNICA BRUSH EMBROIDERY

" BRUSH EMBROIDERY ".... Anoche estuve practicando esta técnica. Como todo en esta vida, requiere paciencia y tiempo para recrearse. Sin duda, jugar con el volumen, los tonos que se van consiguiendo conforme creas las figuras, es algo que la hace muy atractiva. Al menos, para mí lo es. Así que seguiré practicando.... de momento cuelgo estás fotos que he hecho a mis conato de brush embroidery.

ERASE UNA VEZ.... UNA CAJA

ESCAMAS PARA UNA LÁMPARA

GALLETAS PARA EL DÍA DE LA MADRE

Llega el Dia de la Madre, y vamos como locos por no saber que detalle hacer. Tenemos prácticamente de todo, así que es  muy difícil sorprender. Entonces.... por qué no regalarle unas galletas hechas por ti? Algo sencillo pero que seguramente le dará un gran valor, porque simplemente las has hecho TÚ. No hay que complicarse la vida. Bueno, lo que cada uno quiera eso es cierto. Pero algo casero, colocado en una bonita caja, estaría genial.

Sólo hay un problema.... y es que cada domingo, seguramente, te llamará para preguntarte si vas a ir a verla.... esperando "otra caja de galletas" je,je,je.

He utilizado sólo glasa combinada en diferentes colores, con la técnica del "WET & WET". Sencillas pero a la vez elegantes. Alrededor, les he colocado glasa del color contrastado haciendo una especie de festón.

Ahora te enseño cómo las he presentado de regalo. Entré en una tienda de Casa Casa, y tenían unas cajas ideales en diferentes tamaños, y además muy bien de precio. Eso es lo mejor verdad, que tal como está el tema... bueno como te decía, simplemente compré un poquito de papel de seda para el relleno. Así también consigo que no se estropeen y se rocen. Y nada lista para entregar.

UN PREMIO INESPERADO..... THE VERSATILE BLOGGER

Esto ha sido una gran SORPRESA !!!!!!!!!!

Algo realmente inesperado. Me han dado un PREMIO... que bien y que ilusión. Agradecer a Conchita su decisión por pensar en mi. Sin duda es un estímulo para seguir pensando en hacer cosas. No cabe duda que más aún.

Desde mis dos blogs, "EL MUNDO DE HARISSA" cómo desde "LATATAGalleta", os enseño varias de mis aficiones. Intentando contagiaros un poquito de todo este jaleo que llevo entre manos.

MUCHAS GRACIAS

Así que siguiendo las normas de este premio, me toca a mí otorgarlo a cuatro "personas" o "blogs" que yo considere lo merezcan.

No es fácil, hay mucho artista por ahí pululando, pero ahí va. Espero acertar.

El primero es para, CREALALUNA ARTESANÍA. Propiedad de una manos fantásticas y con una creatividad increíble. Collares, gargantillas, pendientes,.... ideas para hacer tu misma... y un sin fin de cosas más. Un BESO.

El segundo es para, INMA La Dulce...No hay nada en la nevera. Esta chica es especial. Hace poco que tiene su blog.... pero tiene una ilusión tremenda por hacer repostería. Tartas, Cupcakes, .... No hay nada con lo que no se atreva. Sigue así GUAPA.

El tercero es para una asociación a la que tengo mucho cariño, ASOCIACIÓN CULTURAL AL-LAYALI. Danza Oriental, charlas, cursos y talleres.... todo para promocionar la cultura árabe en Zaragoza. Además, tienes allí tu espacio para lo que quieras. Es estupendo que haya gente como vosotras. Un BESAZO a Maribel y Cristina.



Y el cuarto, pero no por ello el menos importante.... TU PEQUE AGENDA. Un rincón muy especial dónde puedes encontrar actividades e ideas de todo tipo. Niños, juegos, actividades, .... TODO UN MUNDO de posibilidades.

Un saludo a todas y a todos. BESOS.

BIZCOCHITOS DE PASAS ........ ESPAÑOLETAS

Cuando de pequeña iba al pueblo, mi abuela Emilia siempre compraba un tipo de bizcochos a medio camino de una magdalena y una galleta. "ESPAÑOLETAS" las llamaba. Que ricas, y es que todo allí me sabe bueno.

He pensado hacer unas cuantas a mi estilo claro, les he añadido unas pasas, y así recordar a nuestra Abuela que hace ya un tiempo que nos dejó. Espero que te gusten, porque a mi me han sabido a GLORIA, a..... PUEBLO.

Abajo dejo la recetica, así que espero que te animes ha hacerla.

 

INGREDIENTES

60 grs. de Mantequilla

1 Huevo

50 grs. de Harina

60 grs. de Azúcar Moreno

1/2 cucharadita de Levadura

1/4 cucharadita de Esencia de Vainilla

1/4 cucharadita de Sal

100 grs. de Pasas sin pepitas

(también podrías echar pepitas de chocolate, o lo que te apetezca)

ASÍ LAS HAGO

- Primero tamizar primero la harina y la levadura. Y reservar para posterior.

- Mezclar la mantequilla, el huevo y el azúcar, y después añadir la esencia. Seguir mezclando todo muy bien.

- Añadir la harina, la levadura y la sal. Mezclar hasta que esté todo incorporado y añadir las pasas. Mezclar un poquito.

- Preparar el horno a 170º. Y una bandeja con papel de horno para evitar que se peguen.

- Colocar un pegote de la masa, te puedes ayudar con una cuchara. Coloca las futuras españoletas separadas unas de otras porque crecen bastante. Y meter en el horno entre 12 y 15 min. dependiendo del tamaño que desees hacerlas.

Ya ves que son muy fáciles de hacer. Con niños es algo que puedes realizar.

También podrías echarle un poquito de azúcar glass por encima o de canela en polvo mezclada con un poquito de azúcar. UMMMM.... BUEN PROVECHO.

GALLETAS DE AVENA DE LA ABUELA

El otro día pensaba en esas galletas que hace tiempo hacía la abuela en casa. No tenían una forma perfecta, pero sí un sabor buenísimo y una pinta..... De AVENA y CHOCOLATE... ÑAM, ÑAM. Además supersanas, ya sabemos todas las propiedades de la avena (ayuda a controlar el colesterol, aporte de fibra, protege la piel,...)y un aporte energético ideal para personas con una actividad física importante.

Rebusqué y encontré anotada la receta dentro de una carpeta. De esas pequeñitas de color azul clásicas de hace años... Así que la he cogido prestada. Gracias YAYA y MAMI, BESOS.

Me han quedado así... las he terminado tal como las hacía, bañándolas de choco por un lado y poniendo otra encima. Pero también las puedes hacer mezclando gotas de chocolate antes de meterlas al horno. Como tu quieras.

Abajo dejo la receta.



INGREDIENTES

60 grs. de Mantequilla

1 Huevo

100 grs. de Avena en copos

50 grs. de Harina

60 grs. de Azúcar Moreno

1/2 cucharadita de Levadura

1/4 cucharadita de Esencia de Vainilla

1/4 cucharadita de Sal

Chocolate para fundir o pepitas

ASÍ LAS HE HECHO

- Tamizar la harina y la levadura, para prevenir grumos. Y reservar.

- Mezclar la mantequilla, el huevo y el azúcar. Después incorporar la esencia. Y seguir mezclando.

- Ahora, incorpora los copos de avena, y vuelve a mezclar.

- Incorpora la harina, sal y levadura.

- Una vez mezclado todo, puedes echar el chocolate si es tu opción. Revuelve un poco. Y es la hora de colocar una cucharadita en una bandeja de horno. Usa papel de horno, o engrasa para que no se peguen... como quieras.

- El horno 170º precalentado, unos 15 min. depende del tamaño que las hagas.

- OJO:::: Pon las separadas porque crecen mucho, así que echa poco cantidad.



POR FAVOR.... SÓLO UNA

BOTES CUQUIS

BIZCOCHO Y CUPCAKES DE NARANJA CON RELLENO DE QUEMADILLO

Siempre que hago este bizcocho, vuela... y como no te des prisa en coger un trozo, no quedan ni las migas...ja,ja,ja,ja. Buena señal verdad? Además es rapidísimo de hacer. Y con la misma masa puedes hacer magdalenas y cupcakes ahora tan de moda. La naranja le da un toque muy aromático y especial. Y luego, la sorpresa.... relleno de QUEMADILLO. TE MUERES.

Un poco más abajo, os dejo la receta para que os animéis a hacerlo en casa.

INGREDIENTES

250 grs. de azúcar

2 yemas de huevo

1 huevo entero

100 grs. de aceite ó 100 grs. de mantequilla

1 naranja entera (de piel fina, especial para zumo)

1 yogur natural

220 grs. de harina

1 sobre de levadura Royal

un pellizco de sal

ASÍ SE HACE

- Lavar primero la naranja y la trocear ( no pelar), le quitaremos sólo la parte central blanca. A continuación, la trituraremos junto con el azúcar y los huevos.

- Despúes añadir el yogur y el aceite. Mezclar todo muy bien.

- Ahora echar la harina, levadura y el pellizco de sal (se aconseja tamizar por si tiene algún grumo). Mezclar todo.

- Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear con harina para evitar que se pegue. Verter la mezcla en el molde seleccionado.

- A mi me gusta echar por encima antes de meter al horno, unos golpes de azúcar para que quede una costra crujiente. Esto es opcional, ok.

- El horno precalentarlo antes a 180º, estará como 30 min. aproximadamente.

- Cuando lo desmoldes, es la hora de rellenarlo con el toque QUEMADILLO. Puedes tenerlo preparado de antes. La receta para esta fase, la tienes en la sección RECETAS... QUEMADILLO. Pero no eches leche, sólo los licores quemados.

- Para ello, necesitarás una jeringuilla. Rellénala y pincha más o menos por el centro del cupcakes o del bizcocho. Si te gusta más empapada.... pues más cantidad de licor. Recuerda que lo quemamos y así pierde el alchool. Esto lo explico en su receta.

- Decorar a tu gusto y a COMER!!!!!!!!!!!!!!!

ASÍ MUERE UNA GALLETA

LATAS

BOMBILLAS

BODEGÓN .... DELANTAL DE NIÑO

Son una monada estas verduritas de tela que le compré a mi hijo en IKEA. Se lo pasa en grande. No sé si será un nuevo Arguiñano pero lo que está claro, es que está guapísimo con este delantal que le he hecho.

VAYA COSTURERO

Quién ha dicho que las tazas sólo valen para el café o el té ... yo creo que valen para algo más. Mira estas, de costurero, que original.

Una forma diferente de organizar las cintas que vamos acumulando... y además muy fácil de coger lo que necesites. Cómo en la tienda.

QUEMADILLO .... PARA REVIVIR EL CUERPO

 Este fin de semana con este frío que de pronto ha venido, me ha apetecido un QUEMADILLO. Os garantizo, que no hay nada mejor para quitar el frío. Y como una es friolera...

Y me he acordado, de las tardes de domingo. Cuando salía con mis amigas de la "filmoteca Cerbuna" y nos íbamos a "Bretón" a tomar uno... Isabel, Ana, Begoña, Pilar que buenos recuerdos. Que RICO !!!!!!!!!!!!

Te apetece uno ??????? Bueno, te dejo la receta por si tienes destemple o quieres sorprender a algún amigo, je,je,je....

 Para hacer un quemadillo necesitaremos ...

5 cl. de RON

10 cl. de LICOR 43

2 cucharadas de azúcar

15 cl. de Leche

Granitos de Café

Canela en polvo

Piel de Limón y Clavo

 

Así se hace... hay quien lo quema directamente

en el vaso, pero esto es un poco peligroso según

la calidad de este. Se puede romper. Yo prefiero

hacerlo en una olla pequeña, y luego servirlo en

unos vasos de barro, tipo cuajada.

Las cantidades de granos de café, al igual que

el clavo y la piel de limón, va un poco a gusto

de cada uno. Hay quien le echa también piel

de naranja... como se quiera. Yo echo como

4 o 5 granos por vaso e igual de clavo. De piel

de limón dos trocitos.

La cantidad de licor es también al gusto. Doy

una medida a partir de la cual poder corregir.

Si te gusta más fuerte... echa más RON. Si lo

quieres más dulce... más azúcar o Licor 43...

Pondremos la olla al fuego, y echaremos los licores y el azúcar. Removeremos hasta que coja temperatura. A continuación, pondremos los granos de café y el clavo. Y seguiremos calentando.

Ahora es el momento de quemarlo...momento BRUJERÍA..... para ello siempre siempre, tendremos apagada la campana estractora. Esto es muy importante, ok. Con la cuchara cogemos un poco de líquido y le acercamos un encendedor. Y cuando prenda, a la olla. Déjalo quemar un ratico, piensa que cuando más tiempo se queme menos alcohol tiene. Echa la piel del cítrico. Un par de vueltas, echamos la leche en este punto que puede estar del tiempo, apagamos y al vaso.

La canela en polvo, la utilizaremos para echarla por encima una vez servido el quemadillo en su vaso. Le dará aroma y color. Y dicen que es afrodisíaco. Con esto ADIOS FRÍO...





Esta receta se la dedico a mis amigas Ana, Isabel, Begoña y Pilar... "LAS CHICAS DEL QUEMADILLO". BESOS.

COCHE DE CARTÓN

POPS de CHOCOLATE NEGRO

Estos POPS, están dedicados a una amiga y excompañera de trabajo... Esther Rodriguez ... MUCHAS FELICIDADES... Y CUMPLAS MUCHOS MÁS!!!!

Este fin de semana he preparado unos POPS. Vamos, hablando claro, unos CHUPACHUPS... de bizcocho y chocolate.... que ricos. Dejo la receta y explicación por si os animais.

La verdad  es que no son complicados de hacer. Los puedes recubrir del color y sabor que quieras. Venden chocolate para fundir de sabores diferentes y colores. En las tiendas especializadas los encontrarás. Estos los he recubierto de chocolate negro. Y los adornos, está vez los compré en supermercado EROSKY, económicos y monos.

La idea es aprovechar bizcocho o magdalenas que hayan podido quedar un poquito resecas. Bueno, también podeís hacer el bizcocho que os apetezca, o incluso para quien vaya un poco justo de tiempo comprarlo hecho. Esto último no os lo aconsejo mucho, sólo como emergencia, vale. Ya sabemos que todo lo casero es más rico y más sano.

INGREDIENTES

 (para unos 35 y 40 unds)

400 grs. de bizcocho

100 grs. de queso cremoso para untar ó Mascarpone

30grs. de mantequilla

50grs. azúcar glas

chocolate para fundir

aceite de maíz

adornos al gusto

Palitos tipo chupachups

opcional.... colorante para teñir el bizcocho

ASÍ SE HACE

Primero trituro muy bien el bizcocho, y añado la mantequilla derretida junto con el queso. Ahora hay que amasarlo muy bien. Puedes hacerlo a mano o con robot. Si lo haces a mano en un cuenco grande o bol lo harás mucho mejor. Si quieres teñir la masa, este es el momento. Con un poquito del color elegido será suficiente. Se mezcla todo bien. Yo le he dado un color fuxia por hacer un poco de contraste con la cobertura y coordinara con los adornos.

 Y ahora a hacer bolitas. Ayúdate con un poco de azúcar glas en las manos, así evitarás que se te peguen. No me gusta hacerlas muy grandes, porque luego al bañarlas en el choco, aumentan de tamaño y peso. Y esto puede ser un peligro... alguna se puede estropear por excesivo peso. Una vez hechas, hay que introducirlas en la nevera al menos una hora. Esto es para que cojan consistencia.

Después hay que poner el palito. Para ello, funde un poco de chocolate. Lo mojas el en cocholate y lo insertas en la bola. Ni muy abajo, ni muy arriba... hasta el centro. Y vuelta a enfriar en la nevera otra hora por lo menos. Y después de esto... a bañarlos en chocolate.

Funde el chocolate, si lo haces en el microondas, dale vueltas cada 15 o 20  segundos, según la potencia. Así evitarás que se queme. Y añade una cucharadita de aceite de maíz. Lo mezclas todo bien y ya puedes sumergir los pops. Deja escurrir el sobrante de chocolate, y para que endurezcan tendrás que utilizar algo donde clavarlos. Yo utilizo unos corchos de poliespan, que primero forro por si se manchan. Así los puedo utilizar otra vez. 

Y para decorarlos, lo puedes hacer bien cuando los tienes clavados o antes. Depende de lo que vayas a poner. A veces, sólo con mojar un poco sobre unas bolitas quedan genial, como ves en la foto de abajo.

Espero que te  haya gustado. ANÍMATE a hacerlos. Un beso.