sábado, 22 de febrero de 2014

TARTA BOLSO MONSTER HIGH.......FELICIDADES LEYRE!!!!!!!

Loca por las MONSTER HIGH!!!!!! Así es, las niñas van locas con estas muñecas tan fuera de lo común. Y confieso que me encanta la estética que tienen. Estos dibujos han creado todo un fenómeno de Marchendising.... ropa, juguetes, material escolar, complementos ..... La verdad que lo ponen fácil a la hora de hacer un regalo, verdad...

Pues esta tarta la he hecho especialmente para LEYRE.... FELICIDADES CARIÑO!



Rebeca, Rebeca!!!!! Me harás la tarta de mi cumple????????????

Rebeca, Rebeca!!!!! Te acuerdas? pronto es mi cumple..... Y haces unas tartas tan ricas....

Mamá de Darío, quiero que hagas la tarta para mi cumple y más bonita que la de mi hermana....
------------------------------------------------------------------------------------
jajajajajaja!!!!!!! Leyre es genial!!!!!!
Cómo me voy a negar a hacer su tarta.... y sI le ves la carita..... para darle un achuchón.
------------------------------------------------------------------------------------

Qué sí cariño- le decía- No te preocupes que tendrás tu tarta. Y será tan bonita como lo eres tú.
 
------------------------------------------------------------------------------------
 Y parece que le ha gustado..... BIEN!!!!!!! MISIÓN CUMPLIDA!!!! 
Por lo que me han dicho.... No dejaba que cortaran la tarta por no estropear su bolso...
hay dios que se lo quiere llevar puesto!!!!!!!
jajajajaja

LEYRE Y SU TARTA BOLSO DE MONSTER HIGH
MUCHÍSIMAS FELICIDADES!!!!!
MUACK!!!!!





 





sábado, 15 de febrero de 2014

TARTA BOB ESPONJA...... QUIEN QUIERE UNA BURGUER CANGREBURGER???

Cuando veo los dibujos de BOB ESPONJA siempre consiguen sacarme un a risotada. Me parecen geniales....ME ENCANTAN!!!!! Creo que triunfan tanto en peques como en adultos. Es un humor muy especial, eso está claro. Su temática, color y personajes son ideales para motivos de cumpleaños. Hagas lo que hagas quedará muy bien.

En este caso... para el cumple de nuestro peque amiguito ALVARO, ha sido acierto seguro. JAJAJAJAJA!!!! FELICIDADES ALVARO!!!!!!!!!




Hay un cuento muy tierno, que a mi hijo Darío le gusta mucho. Se lo leo muchas veces antes de acostarse a dormir.... y esta vez se lo vamos a dedicar a Alvaro.




" KOALA, ERES MUY ESPECIAL !!!!!! "

Mamá y Pequeño Koala dormitaban en el árbol del caucho. Pequeño Koala estaba pensando...
- Mamá - preguntó de pronto -, ¿yo soy especial?
- Pues claro que eres especial, cariño - murmuró Mamá mientras cuidaba de Bebé Koala.
Pero Pequeño Koala no estaba seguro del todo.
Salió a dar un paseo y se encotró con Búfalo de Agua.
- ¡Vaya!- exclamó-. ¡Ya sé lo que hace a Búfalo tan especial!¡Quiro unos cuernos tan puntiagudos como los suyos!
Y dicho y hecho.... Koala cogió unas ramitas que encontró y se las colocó en la cabeza como si fueran los cuernos de Búfalo.
Mientras, Pequeño Koala se pavoneaba muy contento con sus nuevos cuernos... sintiéndose casi especial. Pero aparecieron saltando Canguro y su cría.
- ¡Uauu!- exclamó-. ¡Mira qué bolsa! ¡Yo quiero una igual!......
Y dicho y hecho.... Con unas hojas que unió por los tallos se preparó una improvisada bolsa que se colocó a la cintura.
...........




.........
Mientras Pequeño Koala admiraba su nueva imagen en la charca.... sintiéndose casi especial del todo.... asomó un largo e impresionante hocico por encima del agua. Era Cocodrilo.
- ¡Ahhhhhh!- chillo Pequeño Koala-. ¡Este hocico sí me haría feliz!
Y se marcho corriendo. El hocico de Cocodrilo le había dado una idea. Buscó un tronco hueco y se lo colocó en la nariz.
........



...........
Pequeño Koala se sentía casi absolutamente especial. Pero entonces descubrió a dos Loritos Arco Iris.
- ¡Caramba!- gritó -. Si pudiera pillar una de esas fantásticas plumas, sin duda sería especial.
Así que dicho y hecho. Siguió a los loritos y cuando se les cayeron unas plumas las cogió muy rápido y se las colocó de tal manera que parecían unas alitas.
...........



.........
Pequeño Koala ya lo tenía todo.
- ¡ Ya verás cuando Mamá y Bebé descubran lo especial que soy ahora! - exclamó dando saltos de alegría mientras se dirigía hacia el árbol del caucho.
CUIDADO, PEQUEÑO KOALA!!!!!!!
.........



                                                                      




.......
¡ PUMBA !
Pequeño Koala tropezó con tan mala suerte que se le cayeron todas las ramitas, las hojas, el tronco y las plumas tan bonitas.
- ¡Mi disfraz! - se lamentó Pequeño Koala.
.......




........
- ¡Cariño! - exclamó Mamá -.
¡Tú no necesitas ningún disfraz!

¡ ME GUSTAS TAL COMO ERES !

Las ilustraciones de este cuento son muy bonitas... además lleva desplegables en 3D. Si te apetece comprarlo .... es de TIMUNMAS...... las ilustraciones están hechas por Jonahathan Lambert.


Espero que te haya gustado.... en especial ALVARO.
UN BESO MUY GRANDE

domingo, 9 de febrero de 2014

FLECHAS DEL AMOR PARA SAN VALENTÍN

El otro día pensé en unas flechas para adornar los cupcakes de San Valentín. Y preparé estas flechas para ellos. Muy sencillas de hacer. Simplemente unos palitos de madera, papel blanco, pegamento de barra y tijeras.... no naciste nada más. Corté unos rectángulos de papel del tamaño que me apetecía y los pegué a los palitos. Y después les dí unos cortes para simular el volumen de las flechas. Si quiero que quede colocado con más volumen lo único que tengo que hacer es separar los cortes que he hecho al papel, doblándolos ligeramente, así quedan con más movimiento. Ya ves que sencillo. AAHHHHH!!! y las puedes hacer del color que quieras (rojas, azules, amarillas, ..... doradas...). Como te apetezca más.
Pero si no tienes tiempo y simplemente no te apetece hacerlas....  contacta conmigo. Lo solucionaremos.















CUPCAKE RED VELVET...... RECETA BÁSICA

Pero por qué no cuelgas más recetas????? Es una de las muchas preguntas que me hacen. Y sí, tengo publicada alguna...no creas que no quiero publicar más,  pero a veces voy tan pillada de tiempo que me limito a colgar lo preparado porque no llego a más.

Voy a intentar solucionarlo y prometo publicar más de acuerdo. De momento, para que quedes content@ te dejo la receta para hacer Cupcakes Red Velvet. En especial dedico esta publicación  a mis primos Esther y Nico, se que les hará mucha ilusión cuando lean esto... porque son de las personas que más han insistido .....jajajaja!!!!!



Ingredientes para 6 u 8 cupcakes  


55 g de mantequilla a tª ambiente 
110 g de azúcar 
1 huevo L 
125 g de harina
60 ml de leche a tª ambiente
1/2 cucharadita de levadura química o Bicarbonato
10 g de caco en polvo Valor 
Tinte alimentario de color rojo (recomendable SUGARFLAIR)



Cómo los hago

Precalentamos el horno a 160º con calor arriba abajo, sin aire. Preparamos una bandeja para hornear cupcakes con seis u ocho  cápsulas de tamaño normal.. A mi me gusta prepararme unos cuantos más de sobra por si la masa se estira y da para alguno más. 

Batimos la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema. Agregamos el huevo, la leche y el tinte, sin dejar de batir.

Por otro lado mezclamos la harina, el cacao y la levadura y lo tamizamos todo. Lo añadimos a la mezcla anterior. Ahora mezclamos todo bien para que quede uniforme.. Con un racionador de helado vertemos una “bola” de masa en cada cápsula. Esto también es un poco orientativo. Hay quien le gustan una vez horneados bien altos y a otras personas que queden a ras de la cápsula. Así que las llenaremos más o menos.

Horneamos durante unos 15 o 20 minutos, depende un poco del horno y el tamaño de nuestros cupcakes. Dejamos reposar los cupcakes dentro de la bandeja, fuera del horno, unos cinco minutos y los pasamos a una rejilla hasta que se enfríen completamente.

OJO!!! Estos cupcakes al llevar color, no conviene que se hagan demasiado en el horno, es preferible sacarlos un poquito blandos porque al llevar chocolate sino se quedarán muy oscuros y no conseguiremos ese color rojo tan bonito.





Para rellenar y decorar la verdad es que son muy agradecidos. Puedes poner absolutamente lo que quieras. Por ejem. Para relleno.... un sirope de chocolate o una confitura.... incluso un poquito de leche condensada. O simplemente un poco de la crema de adorno. Para la crema... un poco de nata en plan sencillo... o una buttercream si ya quieres hacer algo más elaborado. Una crema de queso sería una gran opción. 

Y para la deco... ya da rienda libre a la imaginación... cristales de colores, fondant, un trozo simple de chocolate....lo que quieras!!!!!
ÑAM, ÑAM, ÑAM.... Recuerda que a parte del olfato.... TODO ENTRA POR LOS OJOS.






Arriba te dejo esta idea de DIRECTO AL PALADAR...una idea divertida, original y sencilla. Simplemente han tampado el cupcake con una crema simulando un helado de tarrina. Y para dar color unos cristales de colores.... divertido. Algo que siempre funciona para que quede la sincronía de color bien, es jugar con los colores de la cápsula. Siempre intentando armonizar. Esta cápsula que han utilizado es rígida, son las que se usan para los helados... lo bueno es que si no tienes bandeja para hornear, usando estas cápsulas no las necesitas. Viertes la masa y directo al horno sobre rejilla. GENIAL!!!!!!




SAN VALENTIN VEN A MI.....CUPCAKES CON FLECHAS DEL AMOR.






Cupcakes de Red Velvet con merengue italiano......UUUUUHHHHHHHH!!!!! Que rico. Me encanta quemar el merengue..... ese toque quemado me parece una delicia tanto para el paladar como para la vista.Y luego nos cristales en doré.... aunque creo que en este color no han resaltado mucho.... bueno todo bicolor que también queda muy elegante. Para rematar, unas Flecha del Amor que yo misma he preparado....a que son IDEALES.





Estos otros son también de Red Velvet, pero más sencillos. Siempre hay alguien que no le gustan los postres demasiado empalagosos y huyen de las cremas. Vamos que en cuanto ven una crema no quieren ni probarlo. Pues para ellos en especial, estos esponjosos cupcakes salpicados simplemente con azúcar glas. Y por supuesto con su flecha del amor. jejejeeje.









martes, 4 de febrero de 2014

GALLETAS CON SELLO IMPRESO ESTILO VINTAGE

Compré el otro día unos sellos para impresión. Eran tan monos que no puede resistir a  comprarlos. Sin duda tienen un estilo antiguo que tanto se lleva ahora.... ese estilo "VINTAGE" del que todo el mundo habla.

Estos sellos valdrían igual para utilizar sobre papel, tela o en este caso galletas o fondant. Eso sí, una vez utilizado para repostería, deberías utilizarlas solo para este fin. Se utilizan tintas especiales para alimentación con todo el visto bueno de sanidad. Y claro, luego si las utilizas para papel u otras cosas, ya no valdrían porque estarían contaminadas con pigmentos no aptos para el uso alimentario.




Las galletas las he glaseado totalmente. Y luego pintadas para dar el color deado. Colocar el sello realmente a veces es dificil, la glasa es rígida y normalmente siempre queda algún monte, así que al poner el sello puede ser que no quede uniforme. Pero esto le da también mucho encanto. Y OJO con presionar demasiado... la glasa se podría abrir o hundir. También hay que tener cuidado con la cantidad de tinta con que manchamos le sello. Mejor practicar primero sobre un papel para ver como nos queda y controlar la cantidad de tinta. 
Quedan preciosas, al menos es lo que a mi me parecen.




Luego solamente les he puesto una glasa para hacer unas volutas. Aquí también podemos conseguir diferentes efectos. Si ponemos una glasa más dura, conseguiremos efecto muy marcado y definido. Pero también podemos poner una glasa más blanda y conseguir un efecto fundente. Ambos quedán genial.











domingo, 2 de febrero de 2014

TARTA BEN Y HOLLY..... PARA RODRIGO FELICIDADES!!!!!!

Y esta vez le ha llegado el turno a unos dibujos encantadores..... " EL PEQUEÑO REINO DE BEN Y HOLLY ". Un mundo diminuto compuesto por Hadas y Duendes.... todos los habitantes del bosque.... y sus protagonistas Ben y Holly, y mi favorito Gastón. 
Sus aventuras son simpáticas y divertidas a la vez que educativas. Me encantan lo sencillos que son. Y es que a veces las cosas con el mensaje más sencillo son las mejores.




********************** 

Era se una vez, un niño llamado Rodrigo... Bueno, pues Rodrigo contaba los días que le quedaban para cumplir 5 años y ser uno de los niños más mayores de la tropa de la clase de infantil del castillo Azúa. Tras mucho soñar con el día e impacientarse con sus regalos..... una noche tuvo un sueño. Un Duende le hablaba al oído diciéndole... Escucha Rodrigo no tengas prisa, disfruta tus días de juegos con tus compañeros que cuando menos lo esperes tus papis te prepararán una sorpresa; mientras unas cosquillas le hacían sonreír mientras dormía. Y un Hada con una varita mágica le echó por encima unos polvillos mágicos que le hicieron estornudar... achisss achissss.

Cuando se despertó le picaba la nariz. Era miércoles y SORPRESA no tenía cole!!!!!!!! vaya fiesta!!!!!! Que casualidad, ese día ya era su cumple. JUGUETES y JUGUETES..... pero no podía esperar, ni si quiera imaginar.... lo que por la tarde iba a recibir.

Entró por la puerta corriendo, saltando, contento de alegría. " Mirar, mirar mis regalos",  " Vaya merienda colega".....y de pronto se quedó boquiabierto.... Ahí estaban, SÍ!!! eran ellos, ellos. El duende y el hada con los que había soñado.... BEN y HOLLY.... y GASTÓN..... jajaaja,,, mirándole desde el castillo. Y Gastón.......Claro, ahora entendía el sueño... y que divertido, también las cosquillas que tenía por los brazos y las piernas..... seguro que fue GASTÓN...JAJAJAAJAJAJa!!!!!!!!

Ahora Rodrigo, va a esperar que llegue su próximo cumpleaños con mucha ilusión. Pero aunque sabe que falta UN AÑO está muy contento. Porque tiene todo un año para jugar con sus amigos, sabe que son papis le prepararán otro cumpleaños tan genial.....

 **********************