jueves, 20 de julio de 2017

TARTA NAKED CAKE DE ZANAHORIA Y NUECES.... CARROT CAKE WITH WALNUTS

TARTA DE ZANAHORIA Y NUECES
 
(CARROT CAKE WITH WALNUTS)
 
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RELLENO Y CUEBIERTO DE CHEESE CREAM
 
 
 
 
 
Este es un bizcocho de zanahoria algo más denso que otros. Al incorporar nueces, tiene una textura diferente pero sin quitar protagonismo a la zanahoria. También es más estable si quieres hacer alturas varias o colocar decoraciones. Es un bizcocho muy sano y energético, ideal para deportistas.
 
 
 
Yo ..... que cuando hace unos años oí por primera vez hablar de un bizcocho con zanahoria fruncí el ceño y dijé .. ANDA YA! ..... Hoy lo recomiendo al cien por cien. Está delicioso. Lo he acompañado de una crema de queso. AH.... y frío está super rico.






















Para adornar, algo muy muy sencillo y rápido. Unas banderitas improvisadas de inspiración parisina.
Y sobre la cubierta de la tarta, un poco de azúcar moreno espolvoreado por aquí y por allá.






TODOS A MERENDAR !!!!!!!!
 

martes, 11 de julio de 2017

SU PRIMERA TARTA !!!!!!!!!

Su primer cumpleaños...
Su primer año....
Su primera tarta !!!!!
 
La ilusión con que preparas y organizas ese cumpleaños es algo inolvidable. Ha pasado un año desde ese día tan bonito en que por primera vez le viste la carita y piensas en lo rápido que ha pasado. Lo grande y precioso que está tu bebé. Lo miras y no puedes creer que tengas esa personita en tu vida. Antes, todo era para ti y ahora el manda .... todo para ÉL. Ese pequeño egoísta que siempre adorarás y querrás, que te roba el sueño, tus pensamientos y tus sonrisas.

Para ese ladronzuelo... ÁLVARO.... es esta tarta.
Con mucho cariño de parte de tus papis.


 
 
 
A María .......
 
Agradecerte que quieras compartir en mi blog ese momento tan especial para todos vosotros.
Una foto preciosa, sencilla y tierna. Muchísimas gracias.
 
 
 
 
 
 


domingo, 2 de julio de 2017

TARTA MONSTRUO AZUL ..... UNA TARTA SMASH CAKE

 
Su primer cumpleaños, su primera fiesta, y su primera tarta....
Tenía que ser una Smash Cake .... jejejeje

ENZO ha cumplido su primer año, e igual que su hermana, tenía que tener su tarta personalizada.
Sencilla, infantil y MUY DIVERTIDA.
El tema elegido por la familia..... "TARTA MONSTRUO AZUL"

He sacado la niña que hay en mi y aquí está.... espero te guste.
Me he divertido mucho haciéndola.



























 
 
Es una tarta muy sencilla.... color azul para el pelo, nombre del niño,
número "1" por eso del primer cumple y los ojos.....
 ojazos saltones.... esto es lo más divertido.
 
 
 
























 
FELIZ CUMPLEAÑOS ENZO !!!!!!!!
Y
EL PRIMERO DE MUCHOS MÁS !!!!!!!!!
 
 

jueves, 15 de junio de 2017

ESTOS SE VAN DE DESPEDIDA DE NOVIOS " GITANA " .... VAMOS CON UNA TARTA

TARTA PARA DESPEDIDA DE SOLTEROS CONJUNTA...
" UNA FIESTA GITANA "

" VAMOS CON UNA TARTA PARA ESA BODA FICTICIA "
( con todo el respeto a la comunidad gitana )
 
Estos chicos querían hacer algo muy especial para esta despedida. Alquilaron una casa rural y programaron todo un fin de semana de diversión en comunidad.
 
La idea fue recrear una celebración gitana. Les pareció una idea genial y además una oportunidad para conocer la tradición CALÉ ( con todos sus respetos). Para ello, han estado informándose sobre el rito gitano, ropa, gustos, etc... leyendo y viendo reportajes y por supuesto, asesorándose con alguna entrevista dentro de la comunidad gitana.
 
A mi me encargaron la tarta... aclarar que es para una despedida poco usual al igual que la tarta. Llamativa, recargada, luminosa y brillante, pomposa, ... y por supuesto, muy rica.... jajajaja.
 
 
 
 
EL fondo de la tarta estaba claro, sería el rosa. TUL por aquí y tul por allá.
 
 
 
 
La corona no podía faltar. Sin duda es un elemento que no podía faltar en la tarta.
 
 
 
 
Flores ..... flores en fuxia alrededor de la parte baja de la tarta.
Aclarar también, que las flores son artificiales. ¿Y por qué flores artificiales?
Porqué tenía que ser una tarta que aguantara mucho "trajín", viaje, fiesta, bailoteo...
Algo hecho para la ocasión a medida. Para ser disfrutada al máximo.
 
 
 
 
Y ahora, vamos con la " iluminaria "..... TACHAN !!!!!!
 
 
 
 
Me encantan como han quedado las luces. Le dan ese toque recargado y
ostentoso que tanto gusta en las celebraciones gitanas.
 
 
 
 
 
 
 
 Me encanta el resultado, me ha sorprendido!!!!!!
 

viernes, 9 de junio de 2017

TARTA GORJUS NAKED CAKE...... NIÑA VESTIDA DE AZUL

TARTA GORJUSS EN AZUL PARA CARLA
 
En este caso una tarta Naked Cake pero con todo el encanto de las muñecas Gorjuss.
Muñeca haciendo recortes de papel con forma de niños.... me encanta.
 
 

 
Bizcocho de chocolate con relleno de crema de queso en color azul.
¿Y azul por qué?
 
Elegí esta imagen, porque me enamoró ese tono azul "pavo" del vestido. Busqué el logo de estas muñecas y añadí el nombre de "CARLA" intentando encajar ese color y tono. Y claro, el relleno teñido de color azul no podía faltar.








lunes, 5 de junio de 2017

TARTA CAMIÓN " VOLVO " ... UN IMPRIMIBLE GENIAL

Una tarta muy PERSONALIZADA..... Una tarta camión VOLVO.

Si quieres sorprender y acertar a la hora de encargar y regalar una tarta, una opción segura es pensar en un hobby o un deseo para esa persona. Si duda representar en ella algo de lo que más le gusta, le llegará al alma y quedarás genial.
En este caso es la marca " VOLVO ", una de las marcas de camiones ý vehículos con más reputación en la carretera.


 
 
Es una tarta sencilla pero con una carga visual importante. EL blanco es la base junto a tonalidades grises. Una impresión comestible de una camión ocupa todo el frente de la tarta. En la parte de arriba el logo de VOLVO en metálico.
 





Por la parte de atrás he preparado un degradado con aerógrafo en tonos grises.






 
 
 

Y ..... Me ha contado un pajarito...
que le gustó tanto la tarta, que se reservó para sí mismo la parte de la imagen del camión
y no dejó que lo tacará nadie, jajajajajaja....
 
 
 


martes, 30 de mayo de 2017

TARTA PALOMAS E IMPRESIÓN ... PARA COMUNIÓN

" TARTA PARA COMUNIÓN "

Esta es la tarta para la comunión de Eloy.

Un estilo clásico pero con un toque moderno. En un clásico no puede faltar un fondo blanco que predomine, en este caso junto a tonos azules con algún toque plateado.

El elemento principal son las "palomas", algunas revoloteando por la tarta. Y por supuesto el nombre del comulgante "ELOY". Hay que dejar claro que es una tarta de primera comunión... así que me he asegurado de que quede marcado en la tarta.





Dos pisos para esta tarta y un copete para rematarla con una paloma.




Aquí puedes ver las palomas revoloteando alrededor de la tarta y la paloma del copete.





 
La tarta base está decorada con un imprimible comestible en un zig zag azul, a juego con las letras de la placa. También se puede apreciar los toques metálicos de la parte superior. Unos toques sencillos solo para romper el blanco de la tarta y resaltar la estampación de " Mi Primera Comunión ".




 
 
 
 
 
 
En estas imágenes se ven detalles de la estampación y vista de las palomitas del otro lado de la tarta.
 
 
 
 
MUCHÍSIMAS FELICIDADES ELOY !!!!!!!
 
 

martes, 23 de mayo de 2017

MESA DULCE PARA MARTA ..... RESTAURANTE "LA ALQUERÍA"

Nos vamos otra vez de comunión.

En esta ocasión al Restaurante "La Alquería" , Carretera de Logroño - Utebo  (detrás de Las Ventas)
Una finca estupenda donde celebrar los momentos especiales de tu vida. Cuenta con unos salones preciosos que se adaptan a tus necesidades, salón multimedia ideal para presentaciones y convenciones de empresas, unos jardines cuidados al detalle con zona cubierta y una cocina exquisita. Y sobre todo la amabalidad y profesionalidad de todos los que componen el equipo de La Alquería.... le doy un sobresaliente sin duda.
 
 
 
Blanco y tonalidades en rosa..... esa ha sido la base de esta mesa dulce.
Tarta, chuches variadas, galletas y  pops ... el alma de la mesa.
 
 
 
 
Sin duda la parte más importante son los elementos que ves en la foto de arriba.
La tarta y los árboles de chuches eran algo que iban a hacer mucha ilusión a Marta,
y tenían que ir en un lugar privilegiado en la mesa.
 
 
 
 
Dos alturas para la tarta, volantes y estrellas en tonos degradados de rosa con algún reflejo plateado.
 
 
 
 
 
 
 
Los árboles de nubes han quedado preciosos. Románticos como me pidieron.
A ver quién es el primero en coger una nube de ellos.
 
 
 
 
Aquí están las galletas .... con dos acabados diferentes. Unas con inicial sobre fondo rosa y otras sobre fondo blanco y estrellas en tonos de rosas.
 
 
 
 
 
Con niños no pueden faltar las chuches, es más, son de obligado cumplimiento
Y.... a los adultos también les molan, que no lo nieguen.
Dicen que no les gustan, pero los ves que van ....
Por ahí pica uno de allí, otro de allá....
jajajajaja
 
 
 
 
 
Me encanta este carro de estilo industrial propiedad de La Alquería.
Muchísimas gracias por dejar que lo utilizáramos para la ocasión.
Quedó todo precioso.
 
 
 
 
 
Espero Marta que tuvieras el día de tus sueños.
FELICIDADES BONITA