viernes, 23 de diciembre de 2016

NAVIDAD.... MINI TARTAS DE CUMPLEAÑOS

Normal que las decoraciones de las tartas y dulces de estas fechas vayan orientados a la navidad. La ilusión que ya crea la celebración de un cumpleaños se incrementa si cae en fechas navideñas.

Para esta ocasión algo sencillo también... últimamente parece que vamos a estilos más simples pero sin descuidar el adorno. Unas mini tartas en forma corazón y circular rellenas de una finísima crema de queso y coronadas con una galleta de mantequilla con impresión comestible de la temporada.

¿ A qué suena muy bien ????????
Pues verás qué bonitas quedaron.
Aquí abajo están las fotos...... Buenas fiestas.










MI TARTA DE CUMPLEAÑOS NAVIDEÑA.... TARTA RENO.

Mi tarta de cumpleaños esta vez es ...........

Una tarta reno !!!!!!!! temática Navidad en una naked cake sencilla a la vez que divertida y sana.
Porque no lleva fondant apenas, sólo los detalles de la cara y cuernos, y apenas chocolate... sólo el del relleno en un "ganache" muy ligero.

Sin duda es un tipo de tarta muy interesante. Tengo muchas ideas revoloteando ya en el coco para hacer muchas más.

Te dejo con las fotos..... !!!!! FELIZ NAVIDAD Y FELICES FIESTAS ¡¡¡¡¡¡¡




























martes, 20 de diciembre de 2016

TARTA SOMBRERO SELECCIONADOR..... HARRY POTTER

Esta es mi primera tarta de temática "Harry Potter", sin duda un tema al que se le puede sacar muchísimo partido. Personajes, estética, decorados, objetos.... y este es uno de los elegidos para la ocasión. Objeto o personaje, no se muy bien como clasificarlo; porque un sombrero que habla y gesticula ... la verdad, parece cosa de MAGIA nunca mejor dicho, verdad.
 
Sí, es el Sombrero Seleccionador, ese que tiene cara de malas pulgas y designa a que casa va cada mago que inicia sus pasos en este colegio tan especial. Una lindeza de personaje que encanta a esta cumpleañera. Especialmente hecho para Lucía Rodríguez. Un amor de niña, espero que seas muy feliz.


 
 
Está hecha toda entera de bizcocho tallado para dar forma. Para ello, he tenido que conseguir bastante altura de bizcocho, capa sobre capa. Y empezar a recortar... me encanta !!!!
 
 
 
 
Pensarás que lleva la parte de arriba hecha de "RKT" el famoso crunch, pero no.
Aunque esta técnica es una pasada y da unos resultados increíbles,
he preferido no usarla esta vez. Me gusta sacar todo el partido que puedo al bizcocho.
 
 
 
 
 
El que no podía faltar en esta ocasión, es mi amigo el aerógrafo.
Era el trabajo perfecto para utilizarlo.
Claro oscuros, sombras, brillos..... todos para este acabado.
Me chifla !!!!!
 
 
 

martes, 13 de diciembre de 2016

MINI TARTAS "TU Y YO" en turquesa ..... Especial para LUCÍA

Era se una vez, dos mini tartas "Tu y Yo" que se colaron en un cumpleaños muy especial. Estas forman parte de una serie de tartas para este cumpleaños, entre ellas la tarta "casita en bosque nevado" que anteriormente has podido ver.
 
Han servido estas dos pequeñas golosinas como comienzo ideal de un fin de semana extraordinario. Una sorpresa matinal entre besos y cariños compartidos. FELICIDADES !!!!!!




Dos mini tartas parecidas y a la vez diferentes. Una romántica ...... la otra moderna y a la última. Base turquesa para las dos, pero con acabados diferentes.... muy muy diferentes.




La romántica rematada con un encaje de glasa en blanco. Representa lo más tierno de la homenajeada.





 Y aquí la segunda... Una tarta " fun ". Una impresión comestible de uno de sus grupos favoritos " Big Bang ", con remates en negro y blanco.






MUCHÍSIMAS FELICIDADES !!!!!!!



lunes, 5 de diciembre de 2016

TARTA NAVIDAD CASITA EN BOSQUE NEVADO.... NAKED CAKE

Tarta de Navidad "Casita en bosque nevado" naked cake..... así he llamado a mi última creación en tartas. Una tarta especial para un cumpleaños en fechas navideñas. Romántica, tierna, sencilla .... perfectamente podría ser parte de la ilustración de un cuento..... o la localización imaginaria de una canción popular.

BIENVENIDA NAVIDAD !!!!!!




Para la persona sorprendida, el bizcocho es un Red Velvet relleno de cheesecream, una crema de queso pero con poca mantequilla. Los adornos, unos árboles de fondo junto a una casita en primer plano.



La casita es de galleta glaseada y combinada con impresiones comestibles para simular la madera del tejado y puerta. Descansa sobre la base de crema en primer plano, siendo el punto principal de la tarta.


Los árboles de fondo dan apoyo a la imagen, son de glasa real. Y la galleta de la base con impresión infantil, simula la infancia e inocencia de estos días tan entrañables.

























Esta vez la crema que recubre la tarta, he preferido teñirla haciendo un degradado. Puedes imaginar que es un fondo de cielo cuando anochece; o una pista de patinaje..... vamos según tu imaginación... jejejejeje.



Espero te haya gustado. Lucía, familia y amigas, acabaron encantadas con ella... y lo sé por la foto que me enviaron. Me alegro muchísimo.... BESOS familia RUIZ.

miércoles, 2 de noviembre de 2016

IMPRIMIBLES NAVIDEÑOS..... PREPARA TUS DETALLES

Nueva impresión comestible para el catálogo de "NAVIDAD" de impresiones comestibles.... Prepara tus detalles para obsequiar a tus seres queridos. Super fácil...... Prepara tus galletas, recorta la imagen y pégala con un pegamento comestible o un poquito de miel.... y TACHAN!!!!! detalles geniales hechos por ti. ANÍMATE!!!!!

Estos están inspirados en " EL CASCANUECES "
 
NA REF. 9  Sellos de Navidad
 
 
 Para ver toda la colección de imprimibles de Navidad PINCHA AQUÍ

 

viernes, 28 de octubre de 2016

GALLETAS HALLOWEEN 2016....... INSPIRACION FAMILIA ADAMS

 UUUUUHHHHHH!!!!!!!
HALLOWEEN 2016
 
Ya tenemos aquí otra vez  Halloween .... o el Santoral..... la nueva moda que llega reclamando la fiesta religiosa y no pagana. Propone vestirnos de Santos y demás personajes cristianos para celebrar el día de Todos los Santos.
 
Me parece una idea genial.... pues SÍ. Variedad para todos lo gustos y más participación. Este año me ha pillado de sorpresa, pero para el año que viene seguro que preparo algo para todos los gustos.
 
 
Me encanta la Familia Adams... el año pasado preparé unos imprimibles en los que salían. Y este año he querido hacer unas galletas inspirándome en los personajes. Me he centrado en los colores y en dos personajes infantiles ..... MIÉRCOLES y PUGSLEY ADAMS ..... los verás más adelante.
 
 
 
 
 Pequeñas rosas en tonos grises y puntitos a juego recuerdan a la porcelana antigua.
La técnica utilizada es WET on WET.
 
 


 
 
 Esta vez las galletas son de chocolate resultando un marco oscuro ideal
 para resaltar la decoración de las galletas.
 
 
 
 
La siguiente remesa de galletas para esta colección, están decoradas con una araña.
Por supuesto, también todo en la misma gama de grises sobre blanco.
 
 
 
 




Y por fin llega el turno a mi debilidad.... mis niños ADAMS.
Esta es mi versión de estos personajes trasladados a galleta.
Quizá debería a ver hecho a PUGSLEY más gordito y rellenito de tripita....
En fin, así me han quedado.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Y AHORA A COMERSÉLAS  !!!!!
PREPARADOS,
LISTOS....... YA !!!!!
 
 

martes, 25 de octubre de 2016

TARTA " ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS "

Ya tenía ganas de que alguien me pidiera hacer una tarta de temática "Alicia en el País de las Maravillas". Es un tema del que se puede sacar mucho jugo. Y ya tengo numerosas ideas revoloteando en la cabeza para posibles creaciones.
 
Los diferentes personajes, variados escenarios en la estructura del cuento, cambios de tamaño, así como una gama de colores infinita con las cuales, según se usen, pueden originar acabados muy dispares. El relato en sí, es una fuente desbordante de ideas. Y es que este cuento intemporal, puede alimentar la imaginación de todos para conseguir grandes resultados.
 
 
 
 
Colores rojos, blancos y Dorados para retratar ese momento "ALICIA". Romanticismo Victoriano que he intentado reproducir en los acabados.... volutas y cordón de ramate dorado así como en los corazones; por supuesto un encaje no podía faltar, dando elegancia al conjunto.
 
 

 
 
 
 
No podía faltar una cerradura con su llave. Es un elemento que viene a la cabeza casi sin pensar cuando nombras el cuento, la cerradura y su llave.... por supuesto.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Aquí hay varias fotos de la llave. Decidí colocarla entre las rosas, un poco distanciada de la cerradura, así parece que tengas que buscarla por la tarta como le sucede a Alicia a lo largo del cuento.... busca que te busca.... jejejeje.
 
 
 
 
Esta es la parte que remata la tarta. Una taza tipo porcelana con rosas rojas que caen de ella, y Alicia la pobre trabajando pintando rosas rojas por orden de la reina de corazones. Al principio, pensé en colocar la taza sobre su platillo tal cual posición natural, pero al final decidí inclinarla, así da la sensación de más movimiento.
 
 
 
 
 
Aquí tenemos a la " Reina de Corazones ", tan regia, tan caprichosa, tan malvada.... vaya personaje.
 
 

 
 
 

Y que te parece el acabado tipo encaje? A mi personalmente me parece un encanto. Aporta un efecto romántico, además no queda uniforme y por eso aún me gusta más porque parece más artesano.



 
Las setas alucinógenas no pueden faltar tampoco. Este elemento lo adoro, sencillo pero super resultón. Los que me conocen desde hace años conocen mi faceta tallando madera, seguro que enseguida caen en el tema..... Ay!!!! Qué tiempos, cuanto aprendí de mi gran maestro Daniel Clavero,...... Y es que me dio una buena temporada por hacer relieves de setas y hongos que luego decoraba con una sencilla "patina". jajajajaja... que recuerdos. Algún día afilaré mis gubias y volveré a tallar..... algún día.


 

 




Las ilustraciones son otro de los platos fuertes de la decoración de esta tarta. Me encantan las ilustraciones e imágenes antiguas, para este tema vienen ni que pintadas. Y pintadas nunca mejor dicho, porque esos pequeños toques de color, aportan vida y alegría a la tarta.... espíritu joven ..... Esa era Alicia .... un personaje cautivador donde los haya.






















 





 

ESPERO QUE TE HAYA GUSTADO
 
MUCHISIMAS GRACIAS A MI PRIMA ESTHER ROLDÁN Y AMIGAS POR DEJARME PARTICIAPAR EN ESTA GRAN SORPRESA
 
Y.... MUCHAS GRACIAS A MI AMIGA LAURA BARBERO....
TU VISIÓN Y GUSTO SIEMPRE SON UN ACIERTO.